Xinxin's profile:::冬冬的好东东:::PhotosBlogLists Tools Help

Xinxin

Photo 1 of 35
No content has been added yet.
2/3/2010

Talking about “大学毕业干什么”不是用排除法做的选择题

 

Quote

“大学毕业干什么”不是用排除法做的选择题

中智同学再三叮嘱,要我把在丰年吃饭时候的吹水内容写下来。

其实和中智老苏发的那一通关于中国大学生的牢骚酝酿已久,只不过一次倾泻而出显得气势非凡,笑。

所有的思考和牢骚都源自一条必问而且必答但未必有答案的问题:你大学毕业之后有什么打算?

我的答案一直都是:不知道,我在看,我在找。

母亲听到我的回答很担心。我尝试跟她介绍"Gap Year”这个概念。我告诉她我有自己想努力的方向,可是我需要更多的见识和历练去做出决定。我需要一年或者两年,去游历或者体验另一种生活。她还是很担心,总是觉得我会荒废青春,敷衍度日。(其实母亲的警醒是很对的。)

于是这里有个问题:做什么才不算浪费时间?

母亲曾经说:“你要赶紧啊,继续念书就继续念书,工作就工作,别什么都不是。”其实她想知道的是我未来在社会上一个明确的位置。

我常常和在国外念书的朋友开玩笑,毕业之后干什么对于中国大学生来说是一道选择题:A. 出国念书 B. 国内保研或者考研 C.找工作 D. 考公务员。而且大家用的是排除法。举个例子,甲同学是这样想的:我英语不好,考不过托福和GRE,A划掉;我前三年书都没有怎么念,GPA太糟糕不可能保得上,B划掉;那就剩C和D选一选。

或者是求易法:乙同学可能想,三年的GPA排名出来了,我能保上系里的研究生。保送研究生不需要再去考试,念书花的是国家的钱,也不需要夏日炎炎去闯一场场人山人海的招聘会,就选B!

我不能一棒子打死全中国千千万万的大学生,断定他们都是这样想的。但起码这是我身边很多同学的思路。这样的思路的特征是以可行性为根据,以便利性为标准。换言之,先看手上有什么牌或者能拿到什么牌,再想怎么出牌。

但人生不是牌局,更加不是应该用排除法做的选择题。我理想中的大学教育培养出来的年轻人应该是,有独立思想,有同情心,有“有条件要上,没有条件创造条件也要上”的激情。但是大家不是觉得我傻就是觉得我即将英勇就义。

但现在我看到的中国大学生群体眼光狭窄,跳不出自己的一小块地,除了自己还是只能看到自己。

视野的狭窄在我看来是看不到机会,没有挑战未知的勇气。“非主流”在现在已经变成了带贬义的流行词,也是Alternative能更好地形容“不一样”的意思。除了走大家都在走的路,你有没有勇气自己踏出一条别径?不是眼高手低最终高不成低不就,更多的人是还未踏出社会就已经举白旗屈服于现状。社会的大潮将人往前推,甚至吞没了。有人会说我站着说话不腰疼。我不是“上有80老母下有5岁小妹”,我没有家庭负担。我不否认在这个问题上我比起很多同龄人要幸福。但和我一样有类似家庭背景的人在国内名牌大学里难道是少数?

社会进步的动力是来自于对社会现状的不满。人进步的动力也是一样。但是我在大学里看到的是“退而求其次”,而不是“努力使自己成为更好”。对于这个现象,我个人的解释是,中国的学生拼太久了,到了大学就不知道自己要拼什么了。也许对于很多人来说,高考,即便不是上幼儿园小学初中高中的唯一理由也是那个最终需要征服的BOSS(游戏最后一关的怪物)。高考考完了,游戏打爆了,不知道上大学要干吗了。

这又绕回到为什么要读大学的问题,或者说大学存在的意义是什么?这样庞大的题目当然不是我这三脚猫能说完的。但在我看来,中国的大学应该是为了培养明日的社会领袖。而中国明日的社会领袖应该有以下品质(但不限于):

1、关心。对他人和社会的关心。在一个婴儿奶粉可以完全没有牛奶的物欲横流金钱挂帅道德崩溃的社会里,人士很容易变得麻木的。最可怕的是无动于衷。

2、理解中国的前世今生。任何问题,只要发生在中国,必须放到历史的脉络里思考。

3、全球意识。大家可以继续讨论全球化到底是不是浪潮,但借助各种科技手段人和人联系更为紧密是板上钉钉的事实。何况,我们本来就是同意星球的居民,天然的利益共同体。但是不久前我听一位中科院的教授说,她所交的那门关于社会与发展的课上没有学生知道哥本哈根会议。

其中以第一点最为关键。因为第一点是决定性的基础。这是我大学四年学到最重要的一点。引用龙应台《不会闹事的一代》里面的话:“在一个人决定到戏院去“闹事”之前,他必须先具有三个条件。第一,他关心这个世界;因为关心,所以才会去注意南非黑人的困境。第二,他能作价值判断。对南非种族问题的报导纷纭不一,他得自己决定站在黑白那一边。第三,他有充分的道德勇气,充分到促使他付诸行动的地步。于是,他走到戏院去买票;五块钱,他很可以拿去溜冰或吃掉。”

所以我期望看到的大学培养出来的年轻人是充满感性和理性的。“是要对现状不满,一个人必须先有所关心,用心观察,观察之后作判断,判断之后付诸行动。关心可以是感性的,只是对于生于斯长于斯的土地的一份爱,但是空有感情无济于事,它必须有冷静的理性的支持——判断与行动需要坚强的理性。”(出处同上)

让我感到可悲的是这篇文章写于1985年代。

再回到原来的问题:大学毕业做什么?

其实我想做龙应台说的那个人,有所关心,有所思考,有所行动。在这个方向下,具体做什么也不过是载体。

这不是我们那天吹水的主题,但是写作如吹水,写着写着就走题了。

回到space

我从网上消失的这几个月里,做了几件事:和莫莫背包走云南,补了颗大蛀牙,考了驾照,和妈妈游南英格兰,潜心看了一个月小说,毕业典礼,和爸爸自助游苏格兰,找工作,和莫莫与阿旺在家里耍。

我将会在深圳上班。工作了之后,如果我还能每天看点书,有空给他做一桌饭,和他去背包游,就满足极了。

1/7/2010

Minitrue

It's COMPLETELY North Korean.

Blogbus (www.blogbus.com) is bad too and is also dead. Big Brother is watching us and we are happy.

1/2/2010

2009年十篇最值得重温的评论-附链接

由《时代周报》选出,刊登于该报2009年12月24日


“回顾”泛滥,我选了这一篇。

我就做了件最简单的事——加链接。让大家可以更方便地进入原文。

以下作者的评论文章,我全都有追。他们具有这个时代缺少的、“面对公众写作的激情”,“常识”,“与流行的种种谬误作战”的意愿与“行动”。以下引文的三句,不得不说精辟。但我相信他们并不“孤独”。

日温一篇,不期速成~看文。

 

2009年十篇最值得重温的评论

在一个速朽的时代,写作已然是一种行动。

这些学者或传媒人以其桀骜的坚韧保持了面对公众写作的激情,不厌其烦地传播着常识,与流行的种种谬误作战。他们是一大批的公共知识分子,行动者,而不仅仅是这里有限篇幅列举的十个。如果你在过去的这一年里,没有来得及好好地获得知识与真理的浸润,那么,至少可以从这里的一次小小总结提示的路径,去重温那些值得记取的声音和它们背后的那个孤独的写作者。

 

1、以人权的名义公开震亡者大名单


《南方都市报》社论 2009-04-15

摘要:就在即将迎来大地震周年祭祀之际,仍然没有一份完整的名单,尽数将罹难同胞和失踪者收录在内。震恸尚且不绝,无名伤逝尤其悲哀。以国家人权计划为衡量标准,任何将遇难者和失踪者名单作为秘密的举动都是不可理喻的,更违背这一人权行动计划所象征的民众要求。

入选理由:从响应国家人权行动计划,完美延伸到对公布震亡名单的呼吁。舆论监督和政府的契合点或在于:在理性思维和建设性监督之下,政府如果宣告了某种规划或理想,我们有让他履行并达成的权利和义务。 (特邀点评人:冒安林)

链接:http://opinion.nfdaily.cn/content/2009-04/15/content_5066646.htm

 

2、说理教育从小学开始


徐贲 《南方周末》  2009-04-29

摘要:在美国学校里,从小学到初中、高中,有一个不断持续的说理教育过程,从小学四年级算起,光必修课就有9年,可见培养说理的习惯不容易。尤其重要的是初中3年,这个时期的学生,教育可塑性最强,有自然的好奇心和求知欲,而且能很快将学到的知识吸纳并转化成为习惯。说理的民主秩序与理性公民的高素质是相辅相成的。美国之所以能有比较高的公民素质、国民独立思考能力和公民社会理性,重视说理教育应该是一个重要的原因。

入选理由:旅美学者徐贲以其海外观察的视野,写作了一批对中国颇有启发意义的文章,这只是其中一篇。文章视角从细微处入手,却事关公民素质、公民理性培育。中国的教育问题一直被多方诟病,根源在于我们缺乏有效的公民教育,而公民教育到底该怎么搞,这篇文章给出了参考答案。 (特邀点评人:彭伟步)

链接:http://www.infzm.com/content/27728

 

3、天价维稳成本为何降不下来


笑蜀 《东方早报》 2009-06-29

摘要:天价维稳成本已经是沉重的包袱。它最终必然分摊到每个纳税人的头上,对经济危机阴影包围下的中国经济来说,更是雪上加霜。危害人人皆知,但天价维稳成本为什么就是降不下来呢?最重要的原因只有一个,即国家基本制度一定程度的失灵。

处于转型期即新旧社会问题交汇期,社会矛盾和冲突的增长已是不可遏制。既然正常渠道不正常,社会矛盾和冲突一旦发展到了不能不解决的地步,就往往只能法外解决,特殊处理。法外解决、特殊处理就这样成了处置群体事件的惯例,国家基本制度被冷落,而越来越边缘化,越来越失去公信力。

入选理由:这是一篇探究当下社会治理问题的力作。作者从地方政府处理社会矛盾的方式出发,揭示了转型中国目前的尴尬局面:伴随市场经济成长,我们的社会治理基本制度却在各地频频失灵,地方政府往往只得诉诸非正常渠道即法外解决或曰特殊处理来试图缓解社会矛盾,以至于维稳成本高昂得成了天价,而且还在飙升。作者对社会治理者的告诫极具现实意义:要降低天价维稳成本,就要建立国家与社会的正常关系,完善法律制度、媒体制度和代议制度构成的国家基本制度。(特邀点评人:展江)

链接:http://epaper.dfdaily.com/dfzb/html/2009-06/26/content_140473.htm

 

4、天使的倾斜


崔卫平 《经济观察报》 2009-07-29

摘要:“美德”所拥有的是一种千锤百炼的光芒,与美德这种“人工打造”的东西处于同一个层面的,是人类的社会制度、法律等。它们不如“人类天性”听上去那么有魅力,那么吸引人,但却是一些恒常的、稳固的、触手可及和可以期待的东西。

入选理由:面对引起大众同情的血色事件,思考者崔卫平在这个寓言般的故事中,坚持聚焦秩序而非伦理。她指出,将自己置于一切规则之上的“善”,与不加节制的恶其实处于同等层次,具有同样暴力和破坏性。当下的中国,越来越频繁地发生引刀成一快的对决和冤冤相报,而崔卫平提醒,无论善与恶,不讲规则,则致暴政;终结暴力的,只能是良好法治。 (特邀点评人:李军)

链接:http://blog.sina.com.cn/s/blog_473d066b0100e2n2.html

 

5、抱怨是一大成就

长平 《金融时报》中文网 2009-09-25

摘要:心理学家认为,人们抱怨是因为有通过抱怨获得好处的期待。这也可以反过来解释政治的沉默,人们不抱怨是因为看不到抱怨的希望。在一个民主政体下,抱怨本身就是一种政治参与,人们通过抱怨可以改变社会。如今中国社会的抱怨多了,至少可以看作是还没有窒息至死。

入选理由:长平这篇文章好在他一贯的不抽离,不高高在上,却能以自我反省的角度犀利地点出政府与人民之关系的健康递变。在为人民的“抱怨权”辩护的同时,也善意地慰藉政府不用对人民出于自身权益的怨言感到过度不快。然而,正因为他写得这么好,我才不能不感到一丝悲凉;原来我们抱怨的权利也是要一步步来的。(特邀点评人:梁文道)

链接:http://www.ftchinese.com/story/001028933
 

6、思想解放的下一个突破口

徐友渔 《时代周报》 2009-09-30

摘要:今后思想解放的聚焦点或突破点在哪里?最起码的要求是言论的解放,舆论的解放。因为,所谓思想解放,高的要求是发现新的东西,低的标准则是解除压制而已。放开言路,既是宪法条款保障的,也是落实十七大报告尊重表达权必须做的,它是思想解放最基本的保证。如果说,30年前的思想解放是自上而下进行,那么以后的思想解放能自下而上或者上下结合就更好。集思广益,能调动更多的积极性,增大凝聚力。

入选理由:“我们需要回到和考察思想解放的原点。”这是非常正确的命题。原点在宪法规定的保障言论自由或者是十七大文件宣称的尊重“表达权”。什么时候不用再提倡思想解放?不会言者有罪的时候。至于表达权不以说的话正确不正确为前提,更是常识。(特邀点评人:袁伟时)

链接:http://www.time-weekly.com/2009/0930/wOMDAwMDAwNDAwOQ.html

 

7、意见充分表达是成熟社会的标志

梁文道 《时代周报》 2009-11-05

摘要:政府不怕人民,人民也不怕政府,大不了街头推撞一下,回头还得坐下来好好将对方当成伙伴般交谈。不管你是左派还是右派,不管你抱持何种政治立场,你我大概都会同意现代的政治生活应该更文明一些,政府不靠恐惧来统治人民,人民也不靠恐惧来威胁政府。

入选理由:首先要向文道报喜,如他所期待的,广州成了“下一个厦门”,甚至比厦门更令人欣慰——番禺居民反对的垃圾焚烧项目已经停止,番禺区及广州市领导把民众的对话要求看作是公民社会的成长。集会游行示威是宪法规定的公民权利,但是很多政府官员一直在害怕这项权利妨碍社会稳定。这篇文章以香港的历史为镜鉴,从事实和逻辑上为这项权利正名,具有重要的价值。(特邀点评人:长平)

链接:http://www.time-weekly.com/2009/1105/2MMDAwMDAwNDI2MA.html

 

8、还有多少墙需要拆掉


秦晖 《经济观察报》 2009-11-09

摘要: “世界上的围墙都是防止外面的人闯进来的,只有一种围墙是防止里面的人出去的,那是什么?那就是监狱的围墙!在这样的墙里面是什么地方?那不就是监狱吗?” 今天在柏林墙保留下来的最著名的一段“涂鸦墙”(正式名称是“东边画廊”)上,有一幅很大的墙画最引人注目,它画的是一群各种肤色的人正在兴高采烈地拆墙,标题是“还有许多墙需要拆掉”。

入选理由:秦晖的这篇大作言简意赅。柏林墙的兴建和倒塌是二战后人类命运大搏斗的侧影。祸根是苏联栽下的。与西方占领西德的政策截然不同,苏联把计划经济、专制统治强加给东德。于是,统治者用高墙与机枪对付芸芸众生。在历史洪流冲击下。柏林墙坍塌了。马克思地下有知,必然喟叹:我为之奋斗终生的社会是自由人的联合体。不料播的是龙种,收获的却是跳蚤!(特邀点评人:袁伟时)

链接:http://www.eeo.com.cn/observer/shijiao/2009/11/09/155113.shtml

 

9、屋顶上的悲剧

熊培云 《东方早报》 2009-12-03

摘要:自杀式的维权表达,对个体而言,终究是在给自己的生命做减法,甚至也是在给自己的不幸命运“落井下石”。我之所以常说“悲观是卧底”,即是因为我意识到悲观会与这不如意的世界、貌似强大的侵权者构成合谋,里应外合掀翻我们的斗志,甚至像唐福珍一样,因绝望而消灭自己的身体。

入选理由:没有什么比“屋顶上的矿难”更能用来形容2009年年底发生在成都的那起因暴力拆迁而起的不幸事件了。“看到绝望站在高处,看到高处不胜寒”,看见物权的天空塌了,我们什么都看见了。我们经常这样看见,我们又经常看不见。“矿难”存在于每个人的心中,这是时代的新伤痕。谁来治理心灵的“矿难”呢?培云说,有生命就有希望。但愿如此。(特邀点评人:周虎城)

链接:http://www.dfdaily.com/node2/node24/node224/userobject1ai200680.shtml

 

10、一桩难题 一个机遇

贺卫方 《财经》 2009-12-07

摘要:民主是让国民决定自己的事务,包括让国民作出错误的选择;民主是人民之治,而非真理之治。不能容忍异议,缺乏合理的决策程序,压制和平的反抗,最终只能导致国民在两个极端中选择:或者极端地忍受;或者极其暴力性地反抗。

入选理由:贺卫方以法理为基础,敏锐地捕捉到番禺垃圾焚烧厂事件背后的程序缺陷,又不失时宜地指出了这次事件背后所蕴藏的能够践行审议民主的契机。文章以理性审慎的态度对民主这一命题进行了阐释,指出人民之治与替民做主思维的根本差别。(特邀点评人:杨锦麟)

链接:http://blog.sina.com.cn/s/blog_488663200100gm3l.html




10/5/2009

斯里兰卡(中)

上接斯里兰卡(上) 

兰卡人一天的饮食是这样子的:早上起床先喝一大杯糖泡茶;9点吃一大盘米饭,沾椰汁咖喱,混香料蔬菜;早餐和午饭之间喝两到三次糖泡茶;1点左右吃一大盘米饭,沾椰汁咖喱,混香料,用鸡或咸鱼和蔬菜下饭;下午茶喝一大杯糖泡茶,甜品若干;下午茶和傍晚茶之间喝两到三次糖泡茶;傍晚茶喝一大杯糖泡茶,面包甜点若干;9点左右吃一大盘米饭或面饼若干,沾椰汁咖喱,混香料,用鸡或咸鱼和蔬菜下饭;最后是一点水果,一大杯糖泡茶,10点左右就该睡了。

。。。

 

DSC01024  DSC01296  DSC01728

可见,兰卡人离不得的是几样:茶,糖,米饭,椰子,香料。

茶和糖不是同一个东西,但不妨一起说。因为,没有糖的茶就不是兰卡茶了。虽然这在英国、印度同样适用,但兰卡茶的糖我敢说是世界第一。一个茶杯,一勺茶叶粉末,一勺奶粉,1/3杯糖,加水冲——没有一点的茶味,而是甜奶。绝对是那种你尝过一口就一辈子也不想再去吃糖的甜味。而兰卡人嗜“茶”如命(他们称加了一勺茶叶的甜奶为茶,咱就入乡随俗罢。。。),又热情好客,总将自己最喜爱的东西拿与客人分享,于是第一天下飞机没多久,我就被狠狠地甜了一遭。。。机构的阿姨热情洋溢地问:Do you like [Deei]? 我想都不想就说yes,也没认真观察她冲茶,便经验教训了。。。好辛苦喝了半杯后,在一旁兴奋地观察着我反应的同事们期待地问:Do you like it? 我很婉转地表达了我并不习惯喝加了奶和糖太多的茶。他们很爽快,就说对不起对不起再给我冲一杯,这一次没加奶粉,于是我喝了一杯。。。甜水。。。

在兰卡喝茶,记得说PLAIN tea,或者要直接地说NO milk, NO sugar,万万不可说less…他们的less sugar可还是下四、五勺。想喝奶茶的话,让他们把奶和茶分开上,自己调。较无奈的就是去田野了,一进门就一人一杯甜奶,有时候还有一碟甜点,我的兰卡同事很快就一杯下肚,享受不已,主人也开心;而我呢,我已经尽力了。。。最好的解释就是:我不吃糖。他们一般也就理解地微笑摇摇头(记得咯,和印度一样,摇头=点头)。我很想表示礼貌,可那种甜,真是世界无敌的。

说到茶,我就想起ming姐的印度老板典故:Do you want Dee? 可是当兰卡人一脸期待地问我Do you want Deei时,我还是孺子不可教朽木不可雕地一脸茫然。。。好几个星期我才习惯起来。他们会不折不挠地重复:Deei, Dee, Dhee, Dheei! 好吧,我恍然大悟:Oh, TEA!! 可爱的他们便手舞脚蹈:Yea, Deei!!!......

兰卡是以种茶为支柱产业的。中部山区大片大片的茶田,满山都是。兰卡只种红茶,不种绿茶。他们的茶出口到世界各地,在英国买的茶,很多都是兰卡茶,或是混合产地。兰卡人种茶、喝茶,完全是英国人所致,现在的茶田都是英国殖民时期种起来的,也就是那时成了茶叶出口大国;他们的饮茶习惯也是英国人的,只是不晓得为何要甜到这步田地。

单独说了。兰卡产糖量很小,但兰卡人却要吃重糖。这坏习惯我怀疑也是学了英国人,但兰卡重糖有过之而无不及。嫌英国糕点甜腻的同学,不要轻易尝试兰卡甜点。我是没见过几个中国人能舒舒服服吃完一块英国糕点的。麦当劳肯德鸡里的sundei和全世界的都不一样,topping好像是纯糖浆,兰卡人吃得津津有味。。琦琦说,她爸爸公司里的茶水间,去得最快的就是糖。那你说兰卡人是不是易得糖尿病呢,有兴趣可以查查;他们身材是不是很肥呢,对的,关于身材,下面讲。

 

DSC01021  DSC01153  DSC00335

米饭。两种米:红米和臭米。兰卡到处都是红米,他们也是自己种水稻吃,东南和西南都有一片片水稻田。红米没有泰国米香,很散不粘,吃起来感觉很粗粮。但是红米很健康,高纤维低卡路里,这也许就是他们吃那么多糖的原因。他们真的可以一日三餐餐餐红米,无米不欢。臭米是较贵的一种米,长得胖胖的,没有肥仔米胖,而且不粘,口感跟红米相似。也许是榴莲臭豆腐原理,总之我遇见是掩鼻而逃的,闻着臭,吃着更臭。

兰卡人的主食除了米饭,还有印度面饼。印度面饼有好几种,常吃的就是hopper和rotis。Hopper很有意思,碗状的,中厚边薄,边缘是脆脆的,碗中间有时候还可以加个鸡蛋,用椰奶和面粉做的,很香椰香。Rotis跟我们平时见的印度大饼挺像的,没馅,可是面粉很香,吃了很撑。面食除了面饼,还有粉粉面面,和我们的挺像,有一种string hopper,其实就是米粉,一般用红米做,所以颜色是红的。

还有kortu,兰卡刀削面。我是被辣得涕泪直流,完全没有尝出味道来。但它却是兰卡最受欢迎的食品,所以问题不在它,在我。Kortu是用两片刀在烧红的铁板上切面粉,和各种菜肉和香料炒在一起,制作过程中噪音极大,香味极诱人。我就是给香味骗了,还有琦琦、秋爽姐和Aja的极力推荐。。。但最好要在比较干净的饭馆吃,因为香料重,据说有些饭馆用隔夜的面粉来做kortu,吃不出来。

Kiri Bath则是我的最爱,或者叫milk rice,也就是有椰奶味的糯米饭。这是节日食品,不是常常能吃到的。有一次我和朋友在康堤走了六、七条街问了十几个人才找到一家很脏的小店有卖kiri bath。。。那傻劲就像正月在大街上找月饼。。兰卡人在过年、结婚等喜庆日子就吃kiri bath,在忌日是万万不能吃的,因为它代表甜美的生活。

兰卡人与椰子为伴。椰树到处都是。除了我们平时见的糙皮椰子,兰卡最多的还是king coconut,表皮非常光滑,金黄色,很大只。和所有生活在热带的民族一样,兰卡人用尽椰子的浑身。先喝水,砍开做椰丝可以拌饭菜,做椰肉块可以当菜,还有榨椰奶,最后椰壳可以做很多东西,外层的糙皮用来做洗碗刷或扫把。。。有椰子的菜肴都是很香很好吃的,他们每顿都吃的咖喱叫Dhal,就是椰汁咖喱,不辣的。

但,兰卡菜是无比地辣。兰卡香料很重,可以话“辣到阿妈都唔认得”。它的辣很奇特,不是四川的麻辣,不是泰国的酸辣,不是芥末的辣,总之什么都不是,可能会接近印度咖喱,但比那辣多了。无以言表。那是辣在整个嘴里,退不下去的;也不会弥漫在你的脸颊和脑壳,最多上到鼻子,久久挥之不去。我是一吃就流鼻涕。。。兰卡的香料很香,除了主要的辣味之外,都可以尝到草、叶、菜的香味。他们很喜欢煮树叶来吃。。。呃,辣椒我就不说了啊。青辣椒是极品辣。

兰卡人的口味就是香辣甜,我非常不习惯。不过由于我以积极乐观的态度去面对,最后香辣也都可以下肚。尤其是名菜devil(比如devil chicken, pork, beef…)很好很香辣;不加辣的devil很好吃,很像蜜汁叉烧,推荐不能吃辣的同学吃——就是devil xx without spice,然后还要多次叮嘱no hot no hot(关于在兰卡的交流技巧,请期待《斯里兰卡(下)》。。。)

假使真真吃不惯,还好有个皆大欢喜的选择——水果。和所有的热带国家一样,这里是热带水果的天堂。最好的就是木瓜、菠萝、皇帝蕉,还有西瓜、锷梨、红毛丹。。。木瓜是最好的我觉得,甜到笑。千万别想不开买苹果、橙子,都是进口的,便宜一点的从中国进,贵的从新西兰进,那价钱够在中国买两箱了。趁在兰卡,就多吃热带水果,以果代饭,饭后吃果,果做零食,果汁解渴。。。

 

DSC01298  DSC01302  DSC01303  DSC01611

兰卡人的饮食时间很让人费解。早9点晚9点,这都是让我非常痛苦的两个时间。兰卡人还保持着日出而作日落而息的习惯,起得早睡得早,可是竟偏偏吃得晚。早上6点多7点起床,不吃东西我是提不起精神的,熬,熬到9点才有饭吃;晚上6点多他们该吃傍晚茶,肚子是填饱了,9点的时候还未下格,晚饭就来了,刚吃完晚饭,10点,睡觉了,满肚子的香辣甜,完全消化不了。所以兰卡人的身材都很发福——肚子超大。兰卡人天生一副好腿,男女都是又细又长,可惜不论男女老幼,都挺着大大的肚子。。。很奇怪。小孩子的肚子也都很大。。。可能,可能他们以肚子大为美。

不能不说的是吃饭的工具——手,和印度人一样。我现在可以很自如地抓起散在盘子里的饭粒送进嘴里,不漏,这确确实实是需要高超的技巧和长期的练习的。兰卡饭的精髓其实不在饭本身,而在吃饭的过程——拨、搓、捏、抓,每一口饭都要完成这四步,才能送进口里,并露出一个满足的表情。所以兰卡人吃饭,手最忙,一刻都不能停下来,即使嘴巴停了,手还永不停歇地在搓、捏、再搓、再捏。。。他们说,用手吃饭,最美味,什么都比不上。

当然,去兰卡不一定要吃兰卡菜的。兰卡的印度菜、中餐、日本韩国菜、西餐都挺多,尤其是印度菜。科伦坡要比其他地方都多样化,有的小地方,也许就只有兰卡菜了。科伦坡的东方菜集中在Havelock Road,其中的88海鲜屋,广东菜,老板是清远人,混得很熟了,他在他乡能说上一通广东话,就开心得。。。临走那顿大餐他请了。因为在兰卡的中国人里东北人最多,因此东北菜也最多。

最后要说兰卡的宾馆餐厅。前面“住”说中国的小康人群能消费得起兰卡的高级酒店,同样适用在餐厅上。我犒劳过自己两次,一次在希尔顿四星级吃自助餐,出品和白天鹅花园不差,品种不少(当然兰卡印度会多些,也没有刺身和蜗牛),1500多卢比,还不到100块;一次在高尔菲斯(Galle Face)五星级吃海鲜自助,它家的自助是伸出海面的一个大露台,海浪不停地拍打着露台边缘,很有feel。。。新鲜海鲜陈列在冰上,即点即烧,这样子的一顿饭,从7点吃到10点半,狂吃烧螃蟹和大虾,听着海浪发呆,有表演,也就是1800(算tip了)。。。是个改善饮食和朋友聚会的好选择。。。

最最后,隆重推荐兰卡的固体酸奶(set yogurt)。。。是我吃过的最好吃的酸奶。其中最极品的就数Highland和New Dale两个牌子。30-40卢比一小盒,吃了都停不下来,每天都想吃,不骗你,自己试。

最后的最后,我胖了。

 

    DSC02351  DSC01311  DSC01625

兰卡很传统。这在衣着上就可以充分体现,尤其是女性的衣着。

最有特色的传统服饰是三“纱”——纱礼(saree)、纱佤(shalwa)、纱拢(sarong),和印度的传统是一脉相承。纱礼就是我们印象中的“印度长裙”,纱佤就是那种搭丝巾的“印度长衫”,纱拢就是男性腰上缠的布裙。

纱礼是印度服饰文化的代表。上身一件小衫,下身是千褶白皱的筒裙,外加“礼仪小姐飘带”状的长飘带斜跨胸前、搭过左肩、飘在身后,走起路来就是仪态万千的效果——长筒裙衬托出双腿的线条,筒裙的褶皱让这线条若隐若现,随着双腿的动作摆动;飘带是整身纱礼最迷人的部分,走路时左右摆动,尾部有节奏地飘起,而在背部的部分则由于重力保持笔直,衬托出凹凸有致的腰线和臀部;紧身的上衣通过多变的领口和胸花设计使女性美展露无遗。一言以蔽之,和旗袍一样,纱礼也用丰富的剪裁设计含蓄地突出女性的美感。东方的美,美在含蓄,美在不可言状。

斯里兰卡纱礼和印度纱礼有轻微的差别。斯里兰卡纱礼又叫“康堤纱礼”(Kandyan Saree或Osaria),它们的区别就在于腰部。印度纱礼在腰部一布下垂,褶皱在前面,皱痕很明显,飘带从右腿处开始斜跨至左肩,遮住半边的腹部,这使得整件纱礼好像一件头;有时可以把飘带散开披在左手臂上,仿佛中国古代大夫宽大的袖子。康堤纱礼在印度纱礼的基础上,在腰部作了文章:一圈错落有致的、从腰到胯长的布围在腰间,褶皱在右腿边,很不明显,而更像直筒裙,飘带从右前侧腰开始斜跨至左肩,飘带的褶皱却是十分考究地清晰可见。康堤纱礼比印度纱礼美妙之处是毫不掩饰两件头的优势——腰部从后面完全可见。在兰卡并不是康堤纱礼一统天下,而是平分秋色,兰卡女孩都会穿两种风格的纱礼,依纱礼布的图案和心情换着穿。传统上好像也没规定什么场合必须穿哪种纱礼。

穿纱礼是一门大学问。说了半天的纱礼,其实就是一块长方形的布。那些婀娜多姿的褶皱、飘带都是用这一块布又是叠又是塞又是卷又是别地穿起来的,非常复杂,第一次看,肯定眼花。其中斯里兰卡纱礼又比印度纱礼要复杂,因为腰际那块小布(其实也是用同一块布翻叠出来的)和飘带的褶皱需要更多工序。可以想像兰卡、印度女孩的衣柜里纱礼虽然多,但非常省空间,因为它们不是“衣服”,而是一匹匹的“布料”,拿起就往身上卷,神奇地变成一套长裙,脱下又变回一匹布。我试着学穿,但还没有学会。。。她们说,很简单啊,我们每天只用5分钟!

纱佤是另一种印度特色服装,我在英国送别Fashiya时特意穿上我的婚礼纱佤,她一看就说:Very Indian!!! 纱佤是雷打不动“三件头”:一件膝上长衫,一条收脚长裤,一条纱巾。相比凸显身材的纱礼,纱佤则有点“掩盖”身材之嫌。长衫是直筒不收腰的,花纹在领口和胸前(以致它的“时尚版变种”就变成了今天的娃娃衫),还要加一条纱巾覆在前胸。承袭纱礼的曼妙姿态的就是该纱巾,它的中部覆在前胸然后搭在双肩,两端则同样飘在身后。穆斯林则把纱巾当头巾戴,不过有时也另外裹上头巾。我亦非常喜欢纱佤,与纱礼相比它是另一种味道。当然,它最大的好处便是易穿。实际上纱佤非常时尚,现在英国和加州小屁孩特流行的娃娃长衫,特gay的窄脚长裤配人字拖,不就是这么来的吗。。。区别只是纱佤不露胸,而英国小孩则恨不得把整个胸部都露出来。

以上两种女性衣着,必不可少的配件就是首饰。在兰卡,不论多么穷苦的家庭,女孩子都会有几套纱礼和一盒首饰。富有富戴,穷有穷戴,她们非常注重穿戴。尤其是手腕,一溜的手镯闪闪发亮,就是典型的印度兰卡风。

纱拢是很有意思的男性穿着。它就是一块裹布。一围一塞,男人就这样穿着裙子上街了。可以想像,只消轻轻一拉,那布就顺顺当当地整块滑下来了。琦琦和我总是打赌他们里面有没有穿内裤。。。按传统,他们是不穿的,凉快。还有一个原因是兰卡人和印度人不用手纸,如厕后用水和左手洗屁屁,我们就想,洗完怎么干呢?风干。那得不穿内裤才行。

 

 DSC02067  DSC02158  DSC02135

兰卡衣着给我最深印象的却不是它的高贵、华美、民族风或者物美价廉,而是他们对传统的重视和保留。这在女性服饰上体现得尤其明显。在所有重要场合,女性都非常自豪地穿着全套的纱礼,在“神圣”的场合例如佛牙节、施舍礼、婚礼、律师执业宣誓等,女性都穿着纯白的纱礼;在日常生活,穿着有很大的自由,但她们都将纱礼作为第一选择,而政府部门、学校、银行等众多机关、企业,工作服都是纱礼。也许有人觉得是这个社会落后、压抑妇女的表现,男性已经渐渐“解放”可以自由地穿着T恤牛仔和西服。但我不这么看。把四合院拆了建高楼大厦是进步?兰卡人的审美固执地“停留”在传统之美上,这不能不说要比我们这个开放的社会来得明智,因为有些东西失去了就没有了,只能靠“申遗”来表达一下惋惜,殊不知任何文化和艺术只有存在市民中才有活力

男性服饰已经渐渐式微,只有在婚礼和古装剧中才能一睹康堤国贵族服饰的风采。婚礼的新郎服饰与新娘一样,也有印度和兰卡两种,印度就是做工考究的长衫,兰卡则是像座塔一样的康堤宫廷装,但这两者在日常生活中都见不到了。更多的新郎选择了西服,来搭配新娘的印度或兰卡纱礼。我是真不知道没有个性的西装作为一种标准服饰的强势审美从何而来,也许可以用“杜伦最后的晚餐”中“长得越像越和谐”和“整齐思维”两套理论来解释,总之这西装配纱礼,怎么看怎么别扭。

在兰卡旅游,当然是不必用传统服饰裹身。兰卡气温高,但小小海岛凉风阵阵,加上民风淳朴,生活悠闲,因此宽大的上衣、宽大的裤子、宽大的裙子、人字拖,就是最舒服的装束。吊带背心、短裤短裙、紧身衣服这些也都舒适,但看起来有些突兀,因为兰卡女人很少露肩背和腿,假如喜欢露,就和她们一样——露腰好了。男性就没什么讲究,该露哪露哪,最好也晒一身古铜色。最适宜的布料是棉,轻薄凉快,洗完一会儿就干。不必带太多衣服,兰卡的衣服物美价廉:喜欢纱礼、纱佤的会看得目不暇接,恨不得全买下来,即使不会穿,买几匹纱礼布回家做衣服,也是极好的选择;时装里也融合了众多兰卡元素,休闲上衣和裙子都很有风情;首饰也不容忽视,很多那种大环大珠的民族风。

 

DSC00925  DSC00946  DSC01287  DSC01293  DSC01732

兰卡就是这么个地方。她最有意思的就是“不一样”,在你感到她没有东西可以照顾你的口味、有些不方便、对传统那么恭敬以致使得你太另类时,你也渐渐喜欢她的不一样。你会边口里吐着火边吃咖喱,放下叉子试图用手抓饭,买来丝巾耳环尽情打扮,学了他们舞蹈的手势、击鼓的节拍,而乐在其中。

 

斯里兰卡(上) | 英文日记:blogspot

9/28/2009

人间不变是脑残肥皂剧本

谣言不知道,它要战胜的是信任和宽容。

还有爱。

还有天涯论坛。

9/23/2009

in Love

英国早已入冬了。又下雨又刮风。

冷得发抖时总感到心里有一点激动。不知不觉又一年。

新家很舒服,地板有很大地方可以打滚。那个室友呢,哈哈,一天到晚吃醋,哈哈。

 

 

9/19/2009

搬家了

在这个小房间的最后一晚,留个记号。

小明的画留在墙上刷不掉,阿旺说他用两罐奶粉买下房子吧(大出血啊!!)

小明摸摸阿旺的头说:等房价跌了,咱再买,能省一勺是一勺。

9/17/2009

梦想+

 

今天过得很长很长。

积下来想写的话题也有十几个了。

我仍在想如何改善我的论文。

今天在1kg上看到许多呼应我论文的变化,很兴奋。

论据不是查出来的,是找出来的。

给我时间。

今天和pat一起期待男友早日毕业。

好让我们可以没顾虑地做这些花时间但乐意的事儿。

不是转移压力,而是分担。养活自己的压力。

今天很想帮他分担,可是却不知要怎么帮。

有很多困境还是要自己寻找道路。我不急。我帮不到的,就陪着。

我也思索了两夜的奥威尔,想着想着就想哭一场。我想写下来,却也写不下来。

今晚他们谈起了轮回,灵魂,人鬼,唯心,乡村,城市,种族。

我却由这每一句话思索着做这一切的意义。

人生有多长,永远有多远。世界存在于何处,人之间能有多紧密。

今晚和同样慢慢生活的人聚在一起。

管窥世界。吃水煮鱼。

这么理想的时光,我怎么总感觉快要走到了尽头。

每个安静或刚烈的理想,都尚未有结尾。

我知道了,原来梦想总是和时间作着斗争。梦想要人们留下,人们却要与时间赛跑。

至于跑赢的奖品是什么,人们早忘了。

 

9/15/2009

各位网民,你们被代表了么?

3亿网民共庆首个中国网民文化节

庆典仪式上,一幅由网民书写的穹劲有力的“跨越长城、走向世界”字画徐徐展开,

从2009年1月6日开始,历时9个月的首届中国网民文化节硕果累累,特别是“网络大扫除”、“网民揭露十大网络低俗现象”调查活动、“首届中国博客大赛”备受关注,吸引了数以千万计网民的积极参与,对于清理网络环境,配合政府开展的“打击网络低俗专项行动”产生了积极的作用。

9/14/2009

娱乐大国

 

早上要把这个视频传上土豆。是一个悲惨的故事。

这个视频是反对虐待儿童的activism。

我仅仅编辑了标题和简介,把其他留空,就要上传。出错提示说:选择分类和标签是必须的。

我把”分类“浏览了一遍,就毫不怀疑我国是一个“娱乐大国”。截至发稿时土豆拥有26719004个视频,六月份日均覆盖人数接近1000万,浏览时长5216万小时,就是说这近1000万人平均要花5个多小时在土豆看视频,这毫无疑问”对国民经济和人民生活“产生重大影响。。。

 

土豆网上传视频的可选分类及相关标签如下:

影视
其他人常用的标签:韩剧,电视剧,连续剧,TVB,电影,日剧,命中注定我爱你,林依晨,原来爱上贼,恶作剧2吻
播客
其他人常用的标签:自拍,生活,原创,搞笑,宝宝,mp3,翻唱,演唱会,动画,动漫
娱乐
其他人常用的标签:东方神起,SJ,TVXQ,韩庚,神话,综艺,模范棒棒堂,SUPER JUNIOR,允浩,Andy
动画
其他人常用的标签:动画,动漫,海贼王,名侦探柯南,动画片,火影忍者,4月新番,柯南,犬夜叉,死神
音乐
其他人常用的标签:mp3,MTV,演唱会,翻唱,live,东方神起,歌曲,周杰伦,五月天,摇滚
体育
其他人常用的标签:NBA,篮球,体育,WWE,wally2066,2008欧洲跆拳道锦标赛,季后赛,足球,庞大论坛,跆拳道
汽车
其他人常用的标签:土豆汽车,汽车,bmw 325,车展视频,新君威s弯,概念车,09上海车展,车模,改装车,车马驿站
财富
其他人常用的标签:股市震荡,左安龙,今日证券,唐骏,杨百万,头脑风暴,波士堂,任志强,巴菲特,房价
女性
其他人常用的标签:美容,彩妆,服饰,搭配,时尚,女人我最大,美丽俏佳人,流行InHouse,时尚装苑,时尚讲义
游戏
其他人常用的标签:跑跑卡丁车,韩国跑跑,QQ飞车,韩服跑跑,疯狂赛车,跑跑连喷,「拳皇。」,劲舞团,魔兽,魔兽世界
乐活
其他人常用的标签:自拍,生活,宝宝,原创,搞笑,旅游,可爱,美食,娱乐,天天饮食
科技
其他人常用的标签:English,mp3,历史,英语,净空法师,科教,百家讲坛,教育,经典,自学考试
教育
其他人常用的标签:百家讲坛,英语,日语,教育,韩语,考试,职业,技能,文化,历史

 

没了。

多娱乐啊!

可是一个公益视频放哪里呢?“宝宝”——乐活??!音乐?英语?

就好比谭卓事故的视频放在了“汽车”,“游戏”那般黑色幽默。

我于是只能勉强把它放进了相对万能的——“播客”。但看着常用的标签,我还是觉得我是放错了地方。

在“娱乐大国”里,谈论新闻、政治、民生、草根。。。等等“严肃话题”,都放错了地方。

 

我不死心。我想,优酷作为“中国第一视频网站”,一定特别有社会责任感。于是我登陆了我的优酷。优酷比土豆牛逼多了,六月份日均覆盖人数1455.9万,浏览时长11831万小时,过亿,这帮子无聊人平均花8个多小时在看优酷,它的市场份额是土豆的2.3倍。

全世界都在看优酷,优酷的先进性出来了。分类如下:

资讯 体育 汽车 科技 时尚 娱乐 生活 母婴 电影 电视剧 原创 旅游 教育 广告 游戏 动漫 搞笑 音乐 其他

有“其他”!!!前面的再怎么的,我可以选“其他”!噢,原来土豆的局限性在于,没有“其他”。

主流是娱乐,非主流是主流,但怎么的也要给非主流的新闻、政治、民生、草根一席之地嘛:“其他”。

 

那么优酷的标杆——优兔,列表又是什么呢?

重复的、相似的我都不列了,至少这个优酷小学生是不懂的:

News & Politics
Nonprofits & Activism

 

我没有批评娱乐。娱乐必须存在,生活应该有趣,恶搞非常有价值。我针对的不是“有”的那些分类。

而是“没有”的那些分类。

那挖5小时土豆的1000万人和看8小时优酷的1500万人,几乎没有机会“不娱乐”。

这是多么地high。只有娱乐的权利,没有不娱乐的自由。

9/13/2009

一个视频

 

一个小生命,仅在这个地狱度过了一年零五个月。

 

看了三次,都忍不住眼泪。

如果像他们所说,是上帝把他带进了天堂,只想说,Damn God where the hell WERE you?

他的娘和后父不是人。

那帮social services很“尽责”。

那个法官很“专业”。

 

我想不通为什么一个婴儿身上脸上大面积瘀伤,social workers不会怀疑。别拿他娘的cover-up做借口,他们相信一个孩子每天都从椅子上摔下来?脑残。

也想不通为什么他们在“两个月里探望Peter六十次”,“留意到他身上的伤痕”,可是两个月后他们去哪里了?“合同”结束了?

还有,"five-minute check"...工作很忙?赶着下班接孩子?

 

我不是鼓吹同态复仇,但他娘和后父这种魔鬼,还得到不被透露姓名的保护。。太仁慈了,太仁慈了。

英国已废除死刑。

他们有上帝,那就让上帝把那些人折磨至死。。。

律师信都寄到我们家了

那个,之前住在David家的中国学生,欠了David最后一个月的房租溜走的。

这一年里我们帮他收催债信也收了一堆,都想跟催债公司说:你找个P呢,他还欠这房子钱呢。

那一次我们冒犯隐私拆了一封,人家说,好了Peng Lu同学,我打个折,你还850镑好吧?

噢,顿时David觉得他还是幸运的。

今天我们家收到律师信了。告吧告吧,你找不到的。。。

在我要去兰卡的时候,David同学第一反应竟然是我想欠他的房租。

那时候我很不开心,我们怎么说相处也有一年,还是好朋友,他却条件反射似的这么想。

但后来想想也看开了,我对上的两个租客,都是这么跑了的。

David和那个跑跑客也相处得很好,谁知他却欺骗了他。David很受伤。

我不欠他房租就是了,不开心个啥,房东也挺可怜的。。。

那些狗日的。这个回国的季节,欠房东的,欠水电的,欠银行的,欠电话公司的。。。高峰来了。

同鞋们,如果别人说不要中国学生,说中国学生要多交押金,先别急着爱国主义。这都是前辈留给我们的。

房东、银行、电话公司欺负我们。对,他们就是欺负我们是“中国人”。不是我们不够强,而是我们不被人尊重。

9/11/2009

哇。。。

刚偶然逛到。。。

http://lundic.pixnet.net/blog

怎么可以在这个时候看到如此多美食呢。。

tips: 左边栏拉下去,“文章分类”。最最养眼的,就是那近100篇“甜点面包”了。

放在这里,提醒自己记得发给表姐。

9/10/2009

小明你把它藏哪了%……¥#

波澜不惊写好论文,放松了一下午一晚上。和猪一起看南方公园,超级玛利奥,哦啦哦啦。。。

正要好好睡一觉,才想起论文封面没打呢。

准备排好明天拿去打了后天交了。

直到现在还没找着。。。。。。。。。。。。

 

:::冬冬的好东东:::

a simple little 冬冬