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10/5/2009 斯里兰卡(中)上接斯里兰卡(上) 食 兰卡人一天的饮食是这样子的:早上起床先喝一大杯糖泡茶;9点吃一大盘米饭,沾椰汁咖喱,混香料蔬菜;早餐和午饭之间喝两到三次糖泡茶;1点左右吃一大盘米饭,沾椰汁咖喱,混香料,用鸡或咸鱼和蔬菜下饭;下午茶喝一大杯糖泡茶,甜品若干;下午茶和傍晚茶之间喝两到三次糖泡茶;傍晚茶喝一大杯糖泡茶,面包甜点若干;9点左右吃一大盘米饭或面饼若干,沾椰汁咖喱,混香料,用鸡或咸鱼和蔬菜下饭;最后是一点水果,一大杯糖泡茶,10点左右就该睡了。 。。。
可见,兰卡人离不得的是几样:茶,糖,米饭,椰子,香料。 茶和糖不是同一个东西,但不妨一起说。因为,没有糖的茶就不是兰卡茶了。虽然这在英国、印度同样适用,但兰卡茶的糖我敢说是世界第一。一个茶杯,一勺茶叶粉末,一勺奶粉,1/3杯糖,加水冲——没有一点的茶味,而是甜奶。绝对是那种你尝过一口就一辈子也不想再去吃糖的甜味。而兰卡人嗜“茶”如命(他们称加了一勺茶叶的甜奶为茶,咱就入乡随俗罢。。。),又热情好客,总将自己最喜爱的东西拿与客人分享,于是第一天下飞机没多久,我就被狠狠地甜了一遭。。。机构的阿姨热情洋溢地问:Do you like [Deei]? 我想都不想就说yes,也没认真观察她冲茶,便经验教训了。。。好辛苦喝了半杯后,在一旁兴奋地观察着我反应的同事们期待地问:Do you like it? 我很婉转地表达了我并不习惯喝加了奶和糖太多的茶。他们很爽快,就说对不起对不起再给我冲一杯,这一次没加奶粉,于是我喝了一杯。。。甜水。。。 在兰卡喝茶,记得说PLAIN tea,或者要直接地说NO milk, NO sugar,万万不可说less…他们的less sugar可还是下四、五勺。想喝奶茶的话,让他们把奶和茶分开上,自己调。较无奈的就是去田野了,一进门就一人一杯甜奶,有时候还有一碟甜点,我的兰卡同事很快就一杯下肚,享受不已,主人也开心;而我呢,我已经尽力了。。。最好的解释就是:我不吃糖。他们一般也就理解地微笑摇摇头(记得咯,和印度一样,摇头=点头)。我很想表示礼貌,可那种甜,真是世界无敌的。 说到茶,我就想起ming姐的印度老板典故:Do you want Dee? 可是当兰卡人一脸期待地问我Do you want Deei时,我还是孺子不可教朽木不可雕地一脸茫然。。。好几个星期我才习惯起来。他们会不折不挠地重复:Deei, Dee, Dhee, Dheei! 好吧,我恍然大悟:Oh, TEA!! 可爱的他们便手舞脚蹈:Yea, Deei!!!...... 兰卡是以种茶为支柱产业的。中部山区大片大片的茶田,满山都是。兰卡只种红茶,不种绿茶。他们的茶出口到世界各地,在英国买的茶,很多都是兰卡茶,或是混合产地。兰卡人种茶、喝茶,完全是英国人所致,现在的茶田都是英国殖民时期种起来的,也就是那时成了茶叶出口大国;他们的饮茶习惯也是英国人的,只是不晓得为何要甜到这步田地。 单独说糖了。兰卡产糖量很小,但兰卡人却要吃重糖。这坏习惯我怀疑也是学了英国人,但兰卡重糖有过之而无不及。嫌英国糕点甜腻的同学,不要轻易尝试兰卡甜点。我是没见过几个中国人能舒舒服服吃完一块英国糕点的。麦当劳肯德鸡里的sundei和全世界的都不一样,topping好像是纯糖浆,兰卡人吃得津津有味。。琦琦说,她爸爸公司里的茶水间,去得最快的就是糖。那你说兰卡人是不是易得糖尿病呢,有兴趣可以查查;他们身材是不是很肥呢,对的,关于身材,下面讲。
米饭。两种米:红米和臭米。兰卡到处都是红米,他们也是自己种水稻吃,东南和西南都有一片片水稻田。红米没有泰国米香,很散不粘,吃起来感觉很粗粮。但是红米很健康,高纤维低卡路里,这也许就是他们吃那么多糖的原因。他们真的可以一日三餐餐餐红米,无米不欢。臭米是较贵的一种米,长得胖胖的,没有肥仔米胖,而且不粘,口感跟红米相似。也许是榴莲臭豆腐原理,总之我遇见是掩鼻而逃的,闻着臭,吃着更臭。 兰卡人的主食除了米饭,还有印度面饼。印度面饼有好几种,常吃的就是hopper和rotis。Hopper很有意思,碗状的,中厚边薄,边缘是脆脆的,碗中间有时候还可以加个鸡蛋,用椰奶和面粉做的,很香椰香。Rotis跟我们平时见的印度大饼挺像的,没馅,可是面粉很香,吃了很撑。面食除了面饼,还有粉粉面面,和我们的挺像,有一种string hopper,其实就是米粉,一般用红米做,所以颜色是红的。 还有kortu,兰卡刀削面。我是被辣得涕泪直流,完全没有尝出味道来。但它却是兰卡最受欢迎的食品,所以问题不在它,在我。Kortu是用两片刀在烧红的铁板上切面粉,和各种菜肉和香料炒在一起,制作过程中噪音极大,香味极诱人。我就是给香味骗了,还有琦琦、秋爽姐和Aja的极力推荐。。。但最好要在比较干净的饭馆吃,因为香料重,据说有些饭馆用隔夜的面粉来做kortu,吃不出来。 Kiri Bath则是我的最爱,或者叫milk rice,也就是有椰奶味的糯米饭。这是节日食品,不是常常能吃到的。有一次我和朋友在康堤走了六、七条街问了十几个人才找到一家很脏的小店有卖kiri bath。。。那傻劲就像正月在大街上找月饼。。兰卡人在过年、结婚等喜庆日子就吃kiri bath,在忌日是万万不能吃的,因为它代表甜美的生活。 兰卡人与椰子为伴。椰树到处都是。除了我们平时见的糙皮椰子,兰卡最多的还是king coconut,表皮非常光滑,金黄色,很大只。和所有生活在热带的民族一样,兰卡人用尽椰子的浑身。先喝水,砍开做椰丝可以拌饭菜,做椰肉块可以当菜,还有榨椰奶,最后椰壳可以做很多东西,外层的糙皮用来做洗碗刷或扫把。。。有椰子的菜肴都是很香很好吃的,他们每顿都吃的咖喱叫Dhal,就是椰汁咖喱,不辣的。 但,兰卡菜是无比地辣。兰卡香料很重,可以话“辣到阿妈都唔认得”。它的辣很奇特,不是四川的麻辣,不是泰国的酸辣,不是芥末的辣,总之什么都不是,可能会接近印度咖喱,但比那辣多了。无以言表。那是辣在整个嘴里,退不下去的;也不会弥漫在你的脸颊和脑壳,最多上到鼻子,久久挥之不去。我是一吃就流鼻涕。。。兰卡的香料很香,除了主要的辣味之外,都可以尝到草、叶、菜的香味。他们很喜欢煮树叶来吃。。。呃,辣椒我就不说了啊。青辣椒是极品辣。 兰卡人的口味就是香辣甜,我非常不习惯。不过由于我以积极乐观的态度去面对,最后香辣也都可以下肚。尤其是名菜devil(比如devil chicken, pork, beef…)很好很香辣;不加辣的devil很好吃,很像蜜汁叉烧,推荐不能吃辣的同学吃——就是devil xx without spice,然后还要多次叮嘱no hot no hot(关于在兰卡的交流技巧,请期待《斯里兰卡(下)》。。。) 假使真真吃不惯,还好有个皆大欢喜的选择——水果。和所有的热带国家一样,这里是热带水果的天堂。最好的就是木瓜、菠萝、皇帝蕉,还有西瓜、锷梨、红毛丹。。。木瓜是最好的我觉得,甜到笑。千万别想不开买苹果、橙子,都是进口的,便宜一点的从中国进,贵的从新西兰进,那价钱够在中国买两箱了。趁在兰卡,就多吃热带水果,以果代饭,饭后吃果,果做零食,果汁解渴。。。
兰卡人的饮食时间很让人费解。早9点晚9点,这都是让我非常痛苦的两个时间。兰卡人还保持着日出而作日落而息的习惯,起得早睡得早,可是竟偏偏吃得晚。早上6点多7点起床,不吃东西我是提不起精神的,熬,熬到9点才有饭吃;晚上6点多他们该吃傍晚茶,肚子是填饱了,9点的时候还未下格,晚饭就来了,刚吃完晚饭,10点,睡觉了,满肚子的香辣甜,完全消化不了。所以兰卡人的身材都很发福——肚子超大。兰卡人天生一副好腿,男女都是又细又长,可惜不论男女老幼,都挺着大大的肚子。。。很奇怪。小孩子的肚子也都很大。。。可能,可能他们以肚子大为美。 不能不说的是吃饭的工具——手,和印度人一样。我现在可以很自如地抓起散在盘子里的饭粒送进嘴里,不漏,这确确实实是需要高超的技巧和长期的练习的。兰卡饭的精髓其实不在饭本身,而在吃饭的过程——拨、搓、捏、抓,每一口饭都要完成这四步,才能送进口里,并露出一个满足的表情。所以兰卡人吃饭,手最忙,一刻都不能停下来,即使嘴巴停了,手还永不停歇地在搓、捏、再搓、再捏。。。他们说,用手吃饭,最美味,什么都比不上。 当然,去兰卡不一定要吃兰卡菜的。兰卡的印度菜、中餐、日本韩国菜、西餐都挺多,尤其是印度菜。科伦坡要比其他地方都多样化,有的小地方,也许就只有兰卡菜了。科伦坡的东方菜集中在Havelock Road,其中的88海鲜屋,广东菜,老板是清远人,混得很熟了,他在他乡能说上一通广东话,就开心得。。。临走那顿大餐他请了。因为在兰卡的中国人里东北人最多,因此东北菜也最多。 最后要说兰卡的宾馆餐厅。前面“住”说中国的小康人群能消费得起兰卡的高级酒店,同样适用在餐厅上。我犒劳过自己两次,一次在希尔顿四星级吃自助餐,出品和白天鹅花园不差,品种不少(当然兰卡印度会多些,也没有刺身和蜗牛),1500多卢比,还不到100块;一次在高尔菲斯(Galle Face)五星级吃海鲜自助,它家的自助是伸出海面的一个大露台,海浪不停地拍打着露台边缘,很有feel。。。新鲜海鲜陈列在冰上,即点即烧,这样子的一顿饭,从7点吃到10点半,狂吃烧螃蟹和大虾,听着海浪发呆,有表演,也就是1800(算tip了)。。。是个改善饮食和朋友聚会的好选择。。。 最最后,隆重推荐兰卡的固体酸奶(set yogurt)。。。是我吃过的最好吃的酸奶。其中最极品的就数Highland和New Dale两个牌子。30-40卢比一小盒,吃了都停不下来,每天都想吃,不骗你,自己试。 最后的最后,我胖了。
衣 兰卡很传统。这在衣着上就可以充分体现,尤其是女性的衣着。 最有特色的传统服饰是三“纱”——纱礼(saree)、纱佤(shalwa)、纱拢(sarong),和印度的传统是一脉相承。纱礼就是我们印象中的“印度长裙”,纱佤就是那种搭丝巾的“印度长衫”,纱拢就是男性腰上缠的布裙。 纱礼是印度服饰文化的代表。上身一件小衫,下身是千褶白皱的筒裙,外加“礼仪小姐飘带”状的长飘带斜跨胸前、搭过左肩、飘在身后,走起路来就是仪态万千的效果——长筒裙衬托出双腿的线条,筒裙的褶皱让这线条若隐若现,随着双腿的动作摆动;飘带是整身纱礼最迷人的部分,走路时左右摆动,尾部有节奏地飘起,而在背部的部分则由于重力保持笔直,衬托出凹凸有致的腰线和臀部;紧身的上衣通过多变的领口和胸花设计使女性美展露无遗。一言以蔽之,和旗袍一样,纱礼也用丰富的剪裁设计含蓄地突出女性的美感。东方的美,美在含蓄,美在不可言状。 斯里兰卡纱礼和印度纱礼有轻微的差别。斯里兰卡纱礼又叫“康堤纱礼”(Kandyan Saree或Osaria),它们的区别就在于腰部。印度纱礼在腰部一布下垂,褶皱在前面,皱痕很明显,飘带从右腿处开始斜跨至左肩,遮住半边的腹部,这使得整件纱礼好像一件头;有时可以把飘带散开披在左手臂上,仿佛中国古代大夫宽大的袖子。康堤纱礼在印度纱礼的基础上,在腰部作了文章:一圈错落有致的、从腰到胯长的布围在腰间,褶皱在右腿边,很不明显,而更像直筒裙,飘带从右前侧腰开始斜跨至左肩,飘带的褶皱却是十分考究地清晰可见。康堤纱礼比印度纱礼美妙之处是毫不掩饰两件头的优势——腰部从后面完全可见。在兰卡并不是康堤纱礼一统天下,而是平分秋色,兰卡女孩都会穿两种风格的纱礼,依纱礼布的图案和心情换着穿。传统上好像也没规定什么场合必须穿哪种纱礼。 穿纱礼是一门大学问。说了半天的纱礼,其实就是一块长方形的布。那些婀娜多姿的褶皱、飘带都是用这一块布又是叠又是塞又是卷又是别地穿起来的,非常复杂,第一次看,肯定眼花。其中斯里兰卡纱礼又比印度纱礼要复杂,因为腰际那块小布(其实也是用同一块布翻叠出来的)和飘带的褶皱需要更多工序。可以想像兰卡、印度女孩的衣柜里纱礼虽然多,但非常省空间,因为它们不是“衣服”,而是一匹匹的“布料”,拿起就往身上卷,神奇地变成一套长裙,脱下又变回一匹布。我试着学穿,但还没有学会。。。她们说,很简单啊,我们每天只用5分钟! 纱佤是另一种印度特色服装,我在英国送别Fashiya时特意穿上我的婚礼纱佤,她一看就说:Very Indian!!! 纱佤是雷打不动“三件头”:一件膝上长衫,一条收脚长裤,一条纱巾。相比凸显身材的纱礼,纱佤则有点“掩盖”身材之嫌。长衫是直筒不收腰的,花纹在领口和胸前(以致它的“时尚版变种”就变成了今天的娃娃衫),还要加一条纱巾覆在前胸。承袭纱礼的曼妙姿态的就是该纱巾,它的中部覆在前胸然后搭在双肩,两端则同样飘在身后。穆斯林则把纱巾当头巾戴,不过有时也另外裹上头巾。我亦非常喜欢纱佤,与纱礼相比它是另一种味道。当然,它最大的好处便是易穿。实际上纱佤非常时尚,现在英国和加州小屁孩特流行的娃娃长衫,特gay的窄脚长裤配人字拖,不就是这么来的吗。。。区别只是纱佤不露胸,而英国小孩则恨不得把整个胸部都露出来。 以上两种女性衣着,必不可少的配件就是首饰。在兰卡,不论多么穷苦的家庭,女孩子都会有几套纱礼和一盒首饰。富有富戴,穷有穷戴,她们非常注重穿戴。尤其是手腕,一溜的手镯闪闪发亮,就是典型的印度兰卡风。 纱拢是很有意思的男性穿着。它就是一块裹布。一围一塞,男人就这样穿着裙子上街了。可以想像,只消轻轻一拉,那布就顺顺当当地整块滑下来了。琦琦和我总是打赌他们里面有没有穿内裤。。。按传统,他们是不穿的,凉快。还有一个原因是兰卡人和印度人不用手纸,如厕后用水和左手洗屁屁,我们就想,洗完怎么干呢?风干。那得不穿内裤才行。
兰卡衣着给我最深印象的却不是它的高贵、华美、民族风或者物美价廉,而是他们对传统的重视和保留。这在女性服饰上体现得尤其明显。在所有重要场合,女性都非常自豪地穿着全套的纱礼,在“神圣”的场合例如佛牙节、施舍礼、婚礼、律师执业宣誓等,女性都穿着纯白的纱礼;在日常生活,穿着有很大的自由,但她们都将纱礼作为第一选择,而政府部门、学校、银行等众多机关、企业,工作服都是纱礼。也许有人觉得是这个社会落后、压抑妇女的表现,男性已经渐渐“解放”可以自由地穿着T恤牛仔和西服。但我不这么看。把四合院拆了建高楼大厦是进步?兰卡人的审美固执地“停留”在传统之美上,这不能不说要比我们这个开放的社会来得明智,因为有些东西失去了就没有了,只能靠“申遗”来表达一下惋惜,殊不知任何文化和艺术只有存在市民中才有活力。 男性服饰已经渐渐式微,只有在婚礼和古装剧中才能一睹康堤国贵族服饰的风采。婚礼的新郎服饰与新娘一样,也有印度和兰卡两种,印度就是做工考究的长衫,兰卡则是像座塔一样的康堤宫廷装,但这两者在日常生活中都见不到了。更多的新郎选择了西服,来搭配新娘的印度或兰卡纱礼。我是真不知道没有个性的西装作为一种标准服饰的强势审美从何而来,也许可以用“杜伦最后的晚餐”中“长得越像越和谐”和“整齐思维”两套理论来解释,总之这西装配纱礼,怎么看怎么别扭。 在兰卡旅游,当然是不必用传统服饰裹身。兰卡气温高,但小小海岛凉风阵阵,加上民风淳朴,生活悠闲,因此宽大的上衣、宽大的裤子、宽大的裙子、人字拖,就是最舒服的装束。吊带背心、短裤短裙、紧身衣服这些也都舒适,但看起来有些突兀,因为兰卡女人很少露肩背和腿,假如喜欢露,就和她们一样——露腰好了。男性就没什么讲究,该露哪露哪,最好也晒一身古铜色。最适宜的布料是棉,轻薄凉快,洗完一会儿就干。不必带太多衣服,兰卡的衣服物美价廉:喜欢纱礼、纱佤的会看得目不暇接,恨不得全买下来,即使不会穿,买几匹纱礼布回家做衣服,也是极好的选择;时装里也融合了众多兰卡元素,休闲上衣和裙子都很有风情;首饰也不容忽视,很多那种大环大珠的民族风。
兰卡就是这么个地方。她最有意思的就是“不一样”,在你感到她没有东西可以照顾你的口味、有些不方便、对传统那么恭敬以致使得你太另类时,你也渐渐喜欢她的不一样。你会边口里吐着火边吃咖喱,放下叉子试图用手抓饭,买来丝巾耳环尽情打扮,学了他们舞蹈的手势、击鼓的节拍,而乐在其中。
9/17/2009 梦想+
今天过得很长很长。 积下来想写的话题也有十几个了。 我仍在想如何改善我的论文。 今天在1kg上看到许多呼应我论文的变化,很兴奋。 论据不是查出来的,是找出来的。 给我时间。 今天和pat一起期待男友早日毕业。 好让我们可以没顾虑地做这些花时间但乐意的事儿。 不是转移压力,而是分担。养活自己的压力。 今天很想帮他分担,可是却不知要怎么帮。 有很多困境还是要自己寻找道路。我不急。我帮不到的,就陪着。 我也思索了两夜的奥威尔,想着想着就想哭一场。我想写下来,却也写不下来。 今晚他们谈起了轮回,灵魂,人鬼,唯心,乡村,城市,种族。 我却由这每一句话思索着做这一切的意义。 人生有多长,永远有多远。世界存在于何处,人之间能有多紧密。 今晚和同样慢慢生活的人聚在一起。 管窥世界。吃水煮鱼。 这么理想的时光,我怎么总感觉快要走到了尽头。 每个安静或刚烈的理想,都尚未有结尾。 我知道了,原来梦想总是和时间作着斗争。梦想要人们留下,人们却要与时间赛跑。 至于跑赢的奖品是什么,人们早忘了。
9/15/2009 各位网民,你们被代表了么?庆典仪式上,一幅由网民书写的穹劲有力的“跨越长城、走向世界”字画徐徐展开, 从2009年1月6日开始,历时9个月的首届中国网民文化节硕果累累,特别是“网络大扫除”、“网民揭露十大网络低俗现象”调查活动、“首届中国博客大赛”备受关注,吸引了数以千万计网民的积极参与,对于清理网络环境,配合政府开展的“打击网络低俗专项行动”产生了积极的作用。 9/14/2009 娱乐大国
早上要把这个视频传上土豆。是一个悲惨的故事。 这个视频是反对虐待儿童的activism。 我仅仅编辑了标题和简介,把其他留空,就要上传。出错提示说:选择分类和标签是必须的。 我把”分类“浏览了一遍,就毫不怀疑我国是一个“娱乐大国”。截至发稿时土豆拥有26719004个视频,六月份日均覆盖人数接近1000万,浏览时长5216万小时,就是说这近1000万人平均要花5个多小时在土豆看视频,这毫无疑问”对国民经济和人民生活“产生重大影响。。。
土豆网上传视频的可选分类及相关标签如下: 影视
其他人常用的标签:韩剧,电视剧,连续剧,TVB,电影,日剧,命中注定我爱你,林依晨,原来爱上贼,恶作剧2吻
播客
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娱乐
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动画
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音乐
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体育
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财富
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女性
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游戏
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乐活
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科技
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教育
其他人常用的标签:百家讲坛,英语,日语,教育,韩语,考试,职业,技能,文化,历史
没了。 多娱乐啊! 可是一个公益视频放哪里呢?“宝宝”——乐活??!音乐?英语? 就好比谭卓事故的视频放在了“汽车”,“游戏”那般黑色幽默。 我于是只能勉强把它放进了相对万能的——“播客”。但看着常用的标签,我还是觉得我是放错了地方。 在“娱乐大国”里,谈论新闻、政治、民生、草根。。。等等“严肃话题”,都放错了地方。
我不死心。我想,优酷作为“中国第一视频网站”,一定特别有社会责任感。于是我登陆了我的优酷。优酷比土豆牛逼多了,六月份日均覆盖人数1455.9万,浏览时长11831万小时,过亿,这帮子无聊人平均花8个多小时在看优酷,它的市场份额是土豆的2.3倍。 全世界都在看优酷,优酷的先进性出来了。分类如下: 资讯 体育 汽车 科技 时尚 娱乐 生活 母婴 电影 电视剧 原创 旅游 教育 广告 游戏 动漫 搞笑 音乐 其他 有“其他”!!!前面的再怎么的,我可以选“其他”!噢,原来土豆的局限性在于,没有“其他”。 主流是娱乐,非主流是主流,但怎么的也要给非主流的新闻、政治、民生、草根一席之地嘛:“其他”。
那么优酷的标杆——优兔,列表又是什么呢? 重复的、相似的我都不列了,至少这个优酷小学生是不懂的: News & Politics
Nonprofits & Activism
我没有批评娱乐。娱乐必须存在,生活应该有趣,恶搞非常有价值。我针对的不是“有”的那些分类。 而是“没有”的那些分类。 那挖5小时土豆的1000万人和看8小时优酷的1500万人,几乎没有机会“不娱乐”。 这是多么地high。只有娱乐的权利,没有不娱乐的自由。 9/13/2009 一个视频
看了三次,都忍不住眼泪。 如果像他们所说,是上帝把他带进了天堂,只想说,Damn God where the hell WERE you? 他的娘和后父不是人。 那帮social services很“尽责”。 那个法官很“专业”。
我想不通为什么一个婴儿身上脸上大面积瘀伤,social workers不会怀疑。别拿他娘的cover-up做借口,他们相信一个孩子每天都从椅子上摔下来?脑残。 也想不通为什么他们在“两个月里探望Peter六十次”,“留意到他身上的伤痕”,可是两个月后他们去哪里了?“合同”结束了? 还有,"five-minute check"...工作很忙?赶着下班接孩子?
我不是鼓吹同态复仇,但他娘和后父这种魔鬼,还得到不被透露姓名的保护。。太仁慈了,太仁慈了。 英国已废除死刑。 他们有上帝,那就让上帝把那些人折磨至死。。。 律师信都寄到我们家了那个,之前住在David家的中国学生,欠了David最后一个月的房租溜走的。 这一年里我们帮他收催债信也收了一堆,都想跟催债公司说:你找个P呢,他还欠这房子钱呢。 那一次我们冒犯隐私拆了一封,人家说,好了Peng Lu同学,我打个折,你还850镑好吧? 噢,顿时David觉得他还是幸运的。 今天我们家收到律师信了。告吧告吧,你找不到的。。。 在我要去兰卡的时候,David同学第一反应竟然是我想欠他的房租。 那时候我很不开心,我们怎么说相处也有一年,还是好朋友,他却条件反射似的这么想。 但后来想想也看开了,我对上的两个租客,都是这么跑了的。 David和那个跑跑客也相处得很好,谁知他却欺骗了他。David很受伤。 我不欠他房租就是了,不开心个啥,房东也挺可怜的。。。 那些狗日的。这个回国的季节,欠房东的,欠水电的,欠银行的,欠电话公司的。。。高峰来了。 同鞋们,如果别人说不要中国学生,说中国学生要多交押金,先别急着爱国主义。这都是前辈留给我们的。 房东、银行、电话公司欺负我们。对,他们就是欺负我们是“中国人”。不是我们不够强,而是我们不被人尊重。 9/11/2009 哇。。。刚偶然逛到。。。 怎么可以在这个时候看到如此多美食呢。。 tips: 左边栏拉下去,“文章分类”。最最养眼的,就是那近100篇“甜点面包”了。 放在这里,提醒自己记得发给表姐。 9/10/2009 小明你把它藏哪了%……¥#波澜不惊写好论文,放松了一下午一晚上。和猪一起看南方公园,超级玛利奥,哦啦哦啦。。。 正要好好睡一觉,才想起论文封面没打呢。 准备排好明天拿去打了后天交了。 直到现在还没找着。。。。。。。。。。。。 9/6/2009 你说我啥时候结婚
和Fashiya吃了杜伦最后一顿晚餐,快乐又伤感。 她要回家结婚了。脸上喜气洋洋,我也开心。她和Jasim好像家长啊~ 每次见面就说:你和Will啥时候结婚呀? 即将结婚的人,心态就是不一样~
9/5/2009 为什么国人老提素质
猪从泰国回来。我上他们论坛看帖。一位阿叔在游记篇末说: 7天里,没见过任何人在吵架争论红脸,人们永远那么平和礼貌,刚回到国内出机场,听到了大声中文的吵架漫骂,我对同行幽幽地说:我们回国了……
我不禁想:就我到过的地方里,公众场合吵架,中国独有。这就叫“骂街”吧。 “文明古国”、“礼仪之邦”。日本人比我们敬,韩国人比我们儒,台湾人比我们雅。 再想想那些“印象”中比我们“落后”的国家吧:马来西亚,泰国,印尼,菲律宾,斯里兰卡,印度。 在最最“落后”的街市里,卖鱼卖菜的都很谦恭。也许真的就是因为宗教信仰。我们无知无畏,飞扬跋扈。
9/1/2009 感到一阵眩晕。。。写作动力一直没出现。研究中不停偶遇的火花统统被“押后”,因为与中心论题无关。 进度比蜗牛还慢。 无用功的折磨。看了20多页之后方才定论这文章是nonsense...或者与我的论题无关。 反应比蜗牛还慢。 可以断言,写出一万五个单词来交上去后,依我的口味修改成文,大概剩3000字。 这和大多数期刊论文的废话比例一样。 为什么要创造一个讲大量废话的模式,并称之为"intellectual"? 除了这些迫不得已的时候,我还是不往故作高深的墙上撞。。。 8/31/2009 继续旅行Aja说,她最低落的时刻就是每次旅行回来,飞机落在瑞士机场的时候。 在低落的情绪拌下枯燥的生活一口一口咽着的时候,我还是充满着各样的期待。。。 下午收到琦琦短信:真希望和你在国内相聚,你旅行,我回家,想想都心动。 彼时,猪在电话里问:我们去哪里旅行? 我想都不想:云南。 钟情的洱海 from flickr
想和他一起去的地方还很多。重回大理,重走鼓浪屿,重游苏杭。。。我要找小明,找baby cat,找熊熊。 坐几个小时,等太阳的角度,看着他拍照片。 8/29/2009 视诚信如生命在paper堆里找到这个,真如天降琼浆。 华人,都TM是精英。
发件人:qilg ajutmwyjn@qq.com 时 间:2009年8月29日(星期六) 上午6:40 Ukdissertation ltd 最大的华人学生服务机构,业内美誉度极高的品牌。 请勿回复本邮件,如需联系我们,请参照邮件末的联系方式 Ukdissertation ltd,成立于2003年2月,目前已经走过6年的光阴,在6年多的时间里,我们的团队由原来的80多人发展到今天的350多人,他们全部来自全英一流院府,成绩优异的研究生、博士生。 均如:Oxford, Cambridge, Imperial College, London School of Economics, University College London, St Anderews等世界著名大学,他们中的不少都有过大学tutor的经历。 6年来,经过我们不懈的努力,已发展成为最大的华人学生服务机构,目前已帮助上千多名学生顺利毕业, 在学生中树立起了优秀的口碑,成长为美誉度极高的论文写作品牌。 Ukdissertation ltd有充分的理由,十足的信心相信,我们就是您的选择。 *成立较早的专门从事论文写作服务公司,具备6年论文写作服务经验。 *最大的华人学生服务机构,为您提供最合适的服务。 *拥有强大的写作流程团队,均来自全英一流学府各个学科专家。 *写作价格性价比高,根据论文的难度为您选择最合适的作者。 *严格保证论文的时间和质量。 *整个过程绝对为您保密。 *每一个稿件保证原创性,决不出现抄袭的现象。 *每一个稿件保证唯一性,版权归您。 *在确定找到最合适的作者之后才确定服务,收取费用。 *论文写作过程中,有专门人员负责与你保持联系,及时补充和更新论文所需资料。 *论文跟踪服务,主动与你联系进行修改和意见反馈。 *视诚信如生命,保证修改到您满意为止。 8/26/2009 斯里兰卡(上)三言两语说不尽斯里兰卡的美。 据说一位地理学家说,斯里兰卡就是一个小宇宙。这个仅仅6.5万平方公里的小岛,好像一滴水珠挂在印度半岛下方,却拥有极其丰富的地貌、物种和气候。西南部与东部,热带海滩地势低,植物繁茂,气候炎热;中部山区里,茶园满目,天气凉爽;东南部密林丛丛,是野生动物的乐园;北部地势平坦,湖、水密布。。。弹丸之地,包罗万象。 在斯里兰卡两个月,最让人留恋的不仅仅是这片光明富饶的土地(在僧迦罗语里,“斯里兰卡”的意思是“光明,富饶”),更是遇到的人。这是个很温暖的国度。 我分别在科伦坡的“海啸教育安置”机构和马特热的“社区力量发展”机构(噢我的翻译水平)工作。所以说我基本上需要待在这两个区不挪。但是一点也不遗憾,弥补未能走遍兰卡的,是和朋友结下的感情、田野调查看到的真实生活、和对一个地方从新鲜感到真正喜欢的体验,这不是旅游能找到的。最重要的是,我还是不安分地用闲暇时间到附近各地旅游了一圈。。。 中文的日记写了一本半,密密麻麻的是每天所见所闻和思考。英文的日记三言两语,回来一打果然不到4000字,母语我还是喜欢母语~如果有耐心,英文日记在这里:blogspot. 说教体,配图哦。 以下就是不折不扣的攻略体啦! 要从“衣食住行”的“行”说起。旅游最重要的就是行,行才有料到,有料到才开始考虑住;行和住都必须和当地亲密接触,想不亲密都不得,至于食和衣,就是亲疏随便,随和的可以融入当地,阉尖的也容易得到满足。
行 兰卡的“行”需要特别、特别、特别注意,很严肃的,关乎身家性命的。 兰卡很小,任何两点间都是一天里可以公路到达,这是她非常可爱的一点,随时都可以叫起手就换一个地方,旅途应不算疲累。但事实却相反,在路上奔过一段,你就拥有一段终极体验。兰卡人开车的时候是疯子,没有别的词可以形容,就是疯子。他们的油门可以踩到底一个小时不全放,急刹当作万能应急擎,方向盘几乎是全年无休,配上威风到死的喇叭,整个一飘移。我坐过所有类型的公路交通工具:大巴、公交、中巴、小巴、吉普、面包、小轿、三轮,全是飘移。奇怪的是兰卡人屁股似乎特别稳,我是快要卧在座位上了,差点没打滚,站公交更是左踉右跄,广州86路上练的扎马功全废了,兰卡人个个纹丝不动。 怕死怕累的人,我真想不出什么交通工具给你游兰卡。。。 大巴,大巴分两种,空调巴环境ok,门也会关上(不是开玩笑,除空调巴外,全兰卡的巴士、火车都不关门的,人都抓门边站),偶尔超载但已经很好了,价格也公道,10元20元人民币(150-300卢比);非空调巴就是找死,没练过气功的不要坐。 自驾,自驾游应该是最写意的,不必去挤脏乱的公共交通,兰卡自然风光优美,驾车可以完全欣赏到,问题就是司机,开车牛b的同学,还是不要太高估自己的兰卡驾驶水平。。。不被飞死也被吓死。最好还是有当地司机,你看他飘移时神情镇若泰山,心里也没那么大惊小怪。 火车,火车切记,买二等舱以上,起码保证有个座位,即使车厢破烂、满地垃圾,也是坐得舒舒服服的;三等舱里要有座就要提早两小时,坐上了还有人不停挤过来,你说站吧,挤和热算了,再看看那永远都不关的门。。。哇噻。三等舱6元,二等舱13元,头等舱22元,你说呢? 最后说三轮,三轮只能短途,中长途打三轮的不是被晃死,而是被砍死。三轮车司机最不厚道,好人我碰到几个,多数是朋友介绍的,自己也遇到过,但是也无数次洞察过他们砍外国人的意图了,开高价、带你买宝石、兜路、装走错路、中途停车起价。。。都是惯用的。我没被砍过一次,要诀就是:价钱心中有数(一般问兰卡朋友,高手的就估算里程数,2公里就100-150卢比),说定价钱再上车,对任何建议态度坚决,说好多少钱就付多少钱,付零钱。这应该和泰国是一样的(这里的三轮也叫tuk tuk.) 我很幸运,空调非空调巴、二等三等舱、私家车三轮车都坐过,连下着暴雨在海拔1000米陡坡上疾速飘移两小时都活下来了。 我行的路线有点周转。在科伦坡(Colombo)几周,饱尝了城市交通拥挤和重度污染;中间周末去了Unawatuna,美不胜收的海滩,火车三等舱来回,兰卡的西南火车线是沿海岸线的,十分养眼,非常值得一坐;接着是从科伦坡出发为期一周的田野调查,到南省的高尔(Galle)、马特热(Matara)和汉班托塔(Hambantota),一路都是海滩,直到汉班托塔转入内陆,到了Tissa,一个著名的大湖,这一路是坐吉普,在国家公园一马平川时是非常地爽,看到很多水鸟;然后我在马特热不幸中暑了(这邪门的名字~)长痱子了,于是请了一个长长的假,和新认识的中国朋友直奔康堤(Kandy),中部山区,避暑胜地,在那里见证了斯里兰卡从公元前4-3世纪保存至今的传统节日Esala Perahera,很多大象,很多很多寺庙,然后我阴差阳错跑到了兰卡最高镇——海拔1860米的挪维利亚(Nuwara Eliya),天气不好,清晨去爬山,不能爬更高,这次是吉普去,中间疯狂巴士,最后火车二等舱回,康堤到科伦坡的火车路线也非常养眼,群山环绕;最后一站就是驻扎在马特热,每次去田野就几乎中暑,在海滩玩一个下午,骤黑;最后在回科伦坡之前,到Unawatuna回味一晚,惬意不已。
住 好啦,住。兰卡的贫富差距特别巨大,住宿也一样,从最奢华的到最经济的,很遗憾我只住过最经济的和中等偏经济的,而最奢华的,看就看到了,高调得不得了。外国度假客喜欢去四星五星,所以希尔顿这类的只要靠风景名胜都找得到,里面也都差不多,去海南岛住也一样。 Cinnamon是当地的奢侈酒店品牌,在科伦坡有名的豪华酒店是Taj Samudra, Trans Asia和Galle Face, 都是沙滩边的,离我住的地方很近,扎堆,所以老看见。值得一提的是高尔菲斯Galle Face, 据说是亚洲最古老的酒店,建于1864年,建筑是气派不凡,英国老式贵族的风格,高拱门,高天花,建筑低矮,占地巨大,我误闯进去吃了一顿海鲜自助餐,小资异常,那是后话。Cinnamon酒店倒是常常去。在我住的旁边就是Cinnamon Grand, 超奢侈的,鲜花都是有喷泉高的,几天就换;宴会厅一盏灯的占地面积有我半房间了。我经常去吃早餐,早餐不贵,不喝东西8块钱很饱了。。。 说了半天,该是隆重介绍我那大隐隐于市的、位于高级公寓豪华酒店林立的中心湖区的、步行10分钟到沙滩的、与总统府一墙之隔的、一晚只要30块钱(550卢比)的YWCA!我觉得,这是科伦坡最好的一个所在,如果你不追求高档,YWCA是可以达到卫生、舒适、安静、方便、愉快的要求的。它的陈设极简,让你想起大学宿舍,有双人房和三人房,有公用卫生间和独立卫生间,价钱不同而已;我一直都住不带卫生间的双人房,价钱最便宜,但是与独立卫生间无异,有4格,房间只有3间,足够有余。 管家老太太特别有意思,一个急性子,一个慢性子,但都是老处女、热心肠,她们打点整个YWCA的一切,每天看着她们都十分有趣。清洁老太太也特别有意思,一个胖圆球,一个瘦竹杆,但都有洁癖、都怕羞,有洁癖的清洁阿姨很可爱哎,她们一天到晚不停地打扫,对卫生的要求比我还高,地方是一尘不染的。看门老头子也特别有意思,一个闷葫芦,一个话唠子,但都慈眉善目、见人就笑,每天出入心情都很好。 比起环境,我最后不舍得离开更是因为有朋友。这里有两层半是女生宿舍,半层是旅馆,女孩子们都很好。在这里我认识了住在宿舍的中国女孩琦琦,我们相见恨晚无话不谈,最后发展到在科伦坡形影不离:P 还有隔壁房间的兰卡女孩Iyroshi, 单纯得像张白纸,和我一样喜欢画画,于是我们经常一起画画。最好玩得还是双人房里的过客,她们都是很有意思的人,有时候我就独自坐着等新房客出现。 在科伦坡找这么舒适、这么经济又这么有趣的地点,我想是没有了;YWCA(基督教女青年会)还有一家在Union Place,还有YMCA(基督教青年会)、YMBA(佛教青年会),条件应该差不多,但他们无法媲美Rotunda Gardens这家YWCA的安静与安全,隔壁是总统府啊,太有安全感了。 我在康堤住的是YMCA,更加便宜,位置方便,环境也ok,但靠近马路比较吵,住客是男人为主也很吵!去康堤玩的话,住在山里很好,很多竹子,非常隐士,我住了一晚的Guest House叫做Forest Glen,推荐。一般而言好的Guest House在2500-3500卢比之间(150-200元),都是很舒服又有情调的,主人都好。 我在挪维利亚住的叫做hotel了,两张2米大床,宽敞到跳舞,也就是2000卢比,但现在是淡季,价格会偏低。挪维利亚有很多很多很多旅馆,她是英国殖民镇,气候和建筑风格都是英国的,我在上面照的照片可以拿来骗人的,所以英式酒店特别多,花园也是维多利亚风格的,让人好郁闷。那些明骚的英国绅士把家乡整个搬到这里,最高级的两个酒店还要打bow呔才能进去吃饭,做作死了。 我在马特热住的是当地人家,因此无法推荐。 Unawatuna啦,在此向懒人小资们隆重推荐酒店Amor Villa,无敌沙滩,长年海浪交响乐,是那种可以睡上一星期不位移的休闲地方,阳光,沙滩,椰子,人字拖,小说,浪声,日落,月光。。。想象你脑海中的一片热带海滩,就是那样,要多美,有多美。老板好,会免费开车带你到处玩,请你喝酒喝果汁,甚至陪你坐着;服务好,三个老人家,无微不至地照看着这个天堂般的地方和稀疏的来客;食物好,他们准备食物要1到1个半小时,出品是上乘的,价格仅一般。房间就在海边,单人房2200卢比,双人房2500卢比,享受,无价。 总结是,兰卡是个包罗万象的地方,住的地方不难找。一般能去到的旅游的地方,酒店和guest house都是有的,在沿海和爬山的地方,兰卡当地人开的酒店也很多,也都是不错的。当地人热情好客,文明有礼,让你感到像家人一样。我的建议是,有清洁适宜的当地人的酒店或家庭旅馆,就不要住豪华酒店,虽然中国小康人群都能负担酒店的价格,设施也是一流,可是你会失去很多有趣的体验:比如兰卡虽热,但室内不开空调也是很舒服的,海边的自然风很湿润,晚上也从不闷热;比如天然椰林中的大木房大木床,也是酒店那些小花小木比不上的;还有到处乱逛悠闲的狗狗,很怕人但如果你对他好,他会一直跟着你,甚至保护你。。。当然咯,有一点要考虑,兰卡物种丰富,你会经常看见很多小动物,就在你墙上、天花板,如果你怕小动物,绝对会一惊一乍的,其实他们都很温和,日子长了你都能和他们面对面,最好不要杀他们,兰卡是佛教国家,杀生是罪。 说到订酒店,能在网上找到的兰卡酒店不多,基本就是豪华酒店了。除非是旅游旺季:康堤是在7-8月Esala Perahera期间,挪维利亚是在12月至次年4月旱季,其他时候真的不急订酒店,到了当地一家一家看,总有一款适合你。整个1300公里的海岸线基本是全年旺季,住宿也足够多,不用担心。当然,推荐Lonely Planet的斯里兰卡,那就完全无忧啦。 食和衣就先卖关子吧。我得早起写论文,555555555,不然的话,还不想匆匆从兰卡飞回来。
独自出游的最大乐趣,就是旅途中的人:暴走尼泊尔40天斯里兰卡20天的哥伦比亚裔意大利女孩,辞去在伦敦做了8年的工作到印度和斯里兰卡灵修半年的德国女孩,有宗教学哲学和心理学学位最后在藏佛教里找到人生答案而去印度藏民区学习藏语经文的新西兰女士,研究精神健康方面社会学的伦敦女孩,在当地教堂做半年义工的约克郡老太太,研究青年政治参与中的对话机制的日本美国混血女孩,来科伦坡参加女儿律师执业宣誓仪式的斯里兰卡老妈妈,退休16年环游世界观鸟16年的谢菲尔德老爷爷,这些人擦肩而过,却让我眼界大开。这是一片充满奇遇的土地! 最后当然就是一起度过很多美好时光的好友:科伦坡办公室的兰卡小伙子们,马特热办公室的兰卡美女们,云南女孩琦琦,兰卡女孩Iyroshi,瑞士女孩Aja。。。从离开的一刻起,我就无比地想念他们。
8/21/2009 @维多利亚星巴克刚到伦敦。 就被人说:You must be new in London. 姐晕倒。 我自己也有强烈的感觉。 这个地方让人如此不留恋。 真让人意外。 我会留恋一个“落后”的地方,远远胜于一个什么都不缺的地方。 缺的就是人情味。 |
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